Николай Валуев — профессиональный боксёр, чей рост составляет 213 сантиметров, а вес — 150 килограммов.
Николай Валуев родился 21 августа 1973 года в Ленинграде. Родители боксёра — Сергей Николаевич и Надежда Михайловна Валуевы. Самый «большой» боксёр уже в детском саду был выше самых рослых ребят на голову.
В школе занимался баскетболом. В составе сборной команды Фрунзенской ДЮСШ стал чемпионом страны по баскетболу среди юношей младшего возраста.
Также в школе занимался лёгкой атлетикой — метанием диска. Тренировался в школе В. А. Алексеева, основавшего в Ленинграде академию спорта. По метанию диска Николай Валуев выполнил норматив мастера спорта.
По окончании школы поступил в Институт им. П. Ф. Лесгафта в Санкт-Петербурге. Также учился в церковной школе. Закончил Национальный государственный университет физической культуры, спорта и здоровья имени П.Ф. Лесгафта в июне 2009 года, защитив дипломную работу на тему: "Психологическое состояние и активность мужчин и женщин, занимающихся боксом, на разных этапах подготовки". В субботу 27 июня 2009 года Губернатор Санкт-Петербурга Матвиенко Валентина Ивановна наградила Николая Валуева статуэткой бронзового сфинкса и вручила диплом об окончании университета вместе с 78 лучшими выпускниками ВУЗов Санкт-Петербурга 2009 года.
Первая тренировка по боксу Николая Валуева прошла весной 1993 года. А уже в октябре состоялся дебют боксёра Валуева на профессиональном ринге. Первым тренером, а впоследствии менеджером и промоутером Николая стал Олег Шалаев. С 2000 года тренирует Николая Валуева заслуженный тренер Армении Манвел Оганесович Габриэлян. В 2004 году был подписан контракт с немецким промоутером Вильфридом Зауэрландом, который занимается организацией боёв до настоящего времени.
Женат (жена Валуева (Димитрова) Галина Борисовна — 26 июля 1977), имеет сына (Григорий — 26 февраля 2002 года рождения) и дочь (Ирина — 2 марта 2007 года рождения).
2 апреля 2010 года вступил в партию «Единая Россия»
Человек с такими габаритами приносит в бокс ощущение цирка — даже двухметровые парни смотрятся рядом с ним низкорослыми замухрышками. Публика всегда испытывает симпатию к его противникам — болеют против большого, за маленького и слабого, даже если у этого слабого двухметровый размах рук. Прозвище Валуева Beast from the East — Чудовище с Востока — на первый взгляд точно описывает великана с бритым черепом, но только на первый: на самом деле этот отец троих детей и бывший метатель ядра вполне добродушный человек, в котором нет ничего чудовищного.
Бокс в исполнении Валуева — странное зрелище. Издавна тяжелый вес был местом, где бурлили самые яростные чувства. Тайсон выходил на ринг с лицом убийцы; на благородном и высокомерном лице Леннокса Льюиса противник всегда мог прочесть свой смертный приговор; лицо Холифилда с примятым боксерским носом всегда выражало абсолютное бесстрашие.
Валуев на фоне этих бойцов кажется чуть вялым и даже равнодушным. Никто никогда не видел, чтобы он бил себя перчаткой в грудь, как это делал Кассиус Клей, сбивший с ног Сонни Листона, — жестокие жесты и позы в его арсенале отсутствуют начисто. Возможно, это говорит в нем его непреодоленное легкоатлетическое прошлое — в метании ядра никто ведь не орет сопернику в лицо: «Через десять секунд я сделаю из тебя труп, ты понял, парень?».
